新生兒的飲食

　　新生嬰兒最先嚐到的食物是母奶或牛奶。吃奶不但可以消除肌餓，還帶給他本能的滿足和愉快。餵奶時，母親的身心應盡量放鬆，藉以獲得片刻的休息。第一個月每三至四小時餵奶一，以後由於每次的食量逐漸增加，可慢慢減少次數。餵過奶後，要把嬰兒抱起，讓他靠在你的肩膀上，輕輕拍打他的背部，讓餵奶時嚥下的空氣吐出來，以免肚子脹疑不舒服、吐水。
　　維生素Ｃ有助嬰兒的發育，餵食果汁是提供維生素Ｃ最好的方法。開始時每日餵－食湯匙的果汁，以一湯匙的冷開水稀釋後再餵食。隨著嬰兒的成長，果汁的分量可逐漸增加。到了兩個月，每天可以餵食四湯匙果汁；八至十個月時，可增加到六湯匙。至於應餵食那些果汁，要餵食多少分量，因水果產季不同，應請教醫師或營養師。

　　通常嬰兒出生兩三個月後，就可以餵食固體食物。剛開始時，可用麥片粥或煮熟的蔬菜，放少許在湯匙尖端，伸向嬰兒的嘴唇，他就會張嘴吮吸進去。如果要增加固體食物的種類，每次只能增加一種，逐次漸增。

　　A.穀類食物：

　　以麥片粥、米粥為主，可用他吃的奶或開水沖稀後再餵食。剛開始時特日餵食一湯匙，以後逐漸增加分量，六、七個月大時，每日可餵食一至二次，每次二至五湯匙。
　

　　B.水果：

　　買回來後，洗淨、搗碎或打成果汁、過濾，再餵食。也可以水果罐頭取代，雖然省事，但維生素Ｃ多已損失，還是以新鮮水果為佳。應該餵食那一類水果，可請教醫師或營養師。
　

　　C.蔬菜：

　　以纖維少而帶有香味的蔬菜為佳，例如：紅蘿蔔、豆類、菠菜、南瓜等。要經過洗淨、煮熟、搗碎等過程再餵他。應該餵食那些蔬菜，要餵食多少分量，可視產季請教醫師或營養師。
　

　　D.蛋類、肉類、魚類：

　　三至五個月後，便可開始餵食煮熟的蛋黃；在嬰兒開始要長牙齒時（約六個月），便可開始餵食絞碎的肉類；一周歲後，可餵食魚類，但要把魚刺和骨頭去除。餵食的分量，剛開始時要少，以後逐漸增加。
　　以母奶哺乳的嬰兒，斷奶不可太急，一周歲前是比較恰當的時機，先要從改變他的飲食習慣著手。長至六個月後，可以杯子放少許牛奶或果汁，讓他自己進食，養成習慣後，逐漸減少餵奶的次數，斷奶就比較容易了。

　　一周歲前後，嬰兒已可進食牛奶、水果、蔬菜、麥片粥或米粥、蛋類、肉類、魚類等，且已逐漸養成一日三餐的習慣。這時可逐漸開始直接由餐桌上取食物來餵，他不必特別烹調，並可開始進一步幫助他學習自己用手指去取香蕉片、紅蘿蔔一類的食物。

　　嬰兒通常在六個月前後，開始長出第一顆牙齒，到了一周歲時，大致可以長出六顆牙齒。在長牙齒期間，他的食慾可能會減退，或因疼痛、發癢而啼哭，有時會發燒。這時候，可拿烤麵包、奶嘴一類的東西讓他咬，可以使他平靜下來。

資料轉載http://content.edu.tw/vocation/child_care/ks_sd/care/menu.htm